Haijai.com


ซีลีเนียม แร่ธาตุฟื้นฟูสุขภาพระดับเซลล์


 
เปิดอ่าน 1185

ซีลีเนียม แร่ธาตุฟื้นฟูสุขภาพระดับเซลล์

 

 

ปัญหาสุขภาพอะไรที่คุณกลัวที่สุด? อ้วน ความดันโลหิต เบาหวาน แก่ก่อนวัย โรคหัวใจ และที่ร้ายแรงกว่าและไม่มีใครอยากให้เกิดกับตัวเอง และคนในครอบครัว ก็คือ มะเร็ง แต่ถามกลับว่า ในเมื่อกลัวแล้วเราดูแลตัวเองดีหรือยัง กลัวแต่ยังคงใช้ชีวิตในรูปแบบเดิมๆ รับประทานอาหรที่ไขมันและคอเลสเตอรอล ไม่ออกกำลังกาย ปล่อยให้เซลล์ต่างๆ เสื่อมสภาพก่อนวัยอันควร สิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นพฤติกรรมที่ทำร้ายสุขภาพทั้งสิ้น เมื่อรู้ว่าอะไรคือสาเหตุก็ควรหาทางแก้ไข ปรับการใช้ชีวิต เติมสารอาหารที่มีประโยชน์ให้แก่ร่างกาย โดยดูจากปัจจัยที่เราต้องเผชิญ

 

 

หลายคนมุ่งเป้าไปเสริมสารอาหารที่คุ้นเคย อย่าง วิตามินเอ บี ซี หรือแร่ธาตุสำคัญๆ อย่างแคลเซียม โพแทสเซียม จนลืมแร่ธาตุที่สำคัญและจำเปป็นไม่แพ้กันอย่างซีลีเนียม (Selenium)

 

 

ซีลีเนียม เป็นแร่ธาตุสำคัญแต่มีปริมาณน้อยในร่างกาย แต่ต้องใช้ในการทำงานของเอนไซม์ เป็นส่วนประกอบของน้ำย่อย Glutathione peroxidase มีส่วนในการต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญที่สุดภายในเซลล์ โดยซีลีเนียมนั้นจะถูกดูดซึมได้ดีที่ลำไส้เล็ก ร่างกายจะเก็บซีลีเนียมทั้งหมดที่มีอยู่ในกล้ามเนื้อ และเนื้อเยื่ออื่น โดยปกติซีลีเนียมจะถูกขับออกทางปัสสาวะ แต่ถ้าถูกขับออกมาทางอุจจาระอาจเป็นสัญญาณบอกถึงความผิดปกติในการดูดซึม

 

 

ซีลีเนียม ยังทำงานร่วมกับวิตามินอี โดยวิตามินอีทำหน้าที่ป้องกันการเกิดสารเปอร์ออกไซด์ ในขณะเดียวกันซีลีเนียมจะกำจัดสารดังกล่าวที่เกิดใหม่ และทำงานร่วมกับวิตามินอีต่อสู้ทำลายอนุภาคในร่างกายที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ ซึ่งอนุมูลอิสระจะทำลายเยื่อหุ้มเซลล์และดีเอ็นเอ นำไปสู่การเกิดริ้วรอย และเป็นปัจจัยก่อให้เกิดโรคหัวใจ และมะเร็งซึ่งซีลีเนียมและวิตามินอีจะช่วยรักษาเนื้อเยื่อต่างๆ และชะลอการเสื่องของเซลล์ ลดภาวะแก่ก่อนวัยได้

 

 

Benefit of Selenium ซีลีเนียมส่งผลต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง

 

โรคหัวใจ (Heart Disease)

 

จากการศึกษาเรื่องของซีลีเนียมกับความเกี่ยวข้องในการรักษาโรคหัวใจ นักวิจัยพบว่าระดับของซีลีเนียมที่ต่ำอาจนำไปสู่ภาวะหัวใจล้มเหลว เพราะการขาดซีลีเนียทำให้หลอดเลือดแย่ลง การแข็งตัวของหลอดเลือดแดง นำไปสู่โรคหัวใจและหลอดเลือด แต่ขณะเดียวกันการเสริมซีลีเนียมก็ไม่ได้ป้องกันการเกิดหัวใจวาย

 

 

โรคมะเร็ง (Cancer)

 

ระดับซีลีเนียมที่ต่ำเกินไปอาจเพิ่มความเสี่ยงให้กับการเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็ง โดยพบว่าผู้ป่วยมะเร็งส่วนใหญ่มีอาการขาดซีลีเนียม แต่ไม่ได้ลดความเส่ยงของมะเร็งปอด และมะเร็งหลอดอาหาร แต่ช่วยป้องกันโรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ หากร่างกายได้รับซีลีเนียม 200 ไมโครกรัมต่อวันอาจช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่

 

 

ระบบภูมิคุ้มกันของร่งกาย (Immune Function)

 

การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าร่างกายต้องการซีลีเนียม เพื่อให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่งกายทำงานอย่างถูกต้อง โดยซีลีเนียมพร้อมแร่ธาตุอื่นๆ จะช่วยสร้างเซลล์เม็ดเลือดขาว เพื่อเพิ่มความสามารถในการต่อสู้กับความเจ็บป่วยและการติดเชื้อ

 

 

โรคหอบหืด (Asthma)

 

จากการศึกษาที่ผ่านมาแสดงให้เห็นว่าโรคหอบหืดมีแนวโน้มมาจากระดับซีลีเนียมในเลือดต่ำ โดยวิเคราะห์จากกลุ่มผู้มีอาการหอบหืดจำนวน 24 คน เป็นเวลา 14 สัปดาห์ โดยผู้ที่ได้รับอาหารเสริมซีลีเนียมเป็นประจำ มีอาการหอบหืดน้อยลง

 

 

ภาวะมีบุตรยากในผู้ชาย (Male Infertility)

 

ซีลีเนียมและสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ มีบทบาทสำคัญกับคุณผู้ชาย เพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของสเปิร์มในเพศชาย

 

 

ระดับซีลีเนียมในร่างกายต่ำ เนื่องจาก

 

1.สูบบุหรี่

 

 

2.ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

 

 

3.ใช้ยาคุมกำเนิด

 

 

4.เป็นโรคที่อาจส่งผลให้การดูดซึมซีลีเนียมผิดปกติ เช่น โรคลำไส้ใหญ่

(Some images used under license from Shutterstock.com.)



สักคิ้ว 3 มิติ เพ้นท์คิ้ว 3 มิติ