Haijai.com


กินปลา ลดไขมันในเลือด


 
เปิดอ่าน 622

กินปลา ลดไขมันในเลือด

 

 

โรคไขมันในเลือดสูงสามารถตรวจวินิจฉัยได้จากการเจาะเลือด เพื่อดูปริมาณคอเลสเตอรอล (Total Cholesterol) โดยที่ค่าปกติต้องน้อยกว่า 200 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตร หากมีมากเกินไป ก็จะเสี่ยงต่อการพัฒนาเป็นโรคหัวใจ

 

 

โดยวิธีการที่จะลดไขมันคอเลสเตอรอลให้ได้ผลตามคำแนะนำของคุณหมอประมวลก็คือ ต้องหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูง เช่น กุ้ง หอย ไข่แดง แกงกะทิ ของมันๆ อาหารผัด ซึ่งมีปริมาณคอเลสเตอรอลสูงมาก

 

 

ค่าไขมันที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งคือ ค่าไตรกลีเซอไรด์ ซึ่งได้มาจากการกินน้ำตาลและแป้ง หากมีปริมาณมากกว่าปกติจะส่งผลให้เกิดโรคหลอดเลือดและไขมันพอกตับ ดังนั้น วิธีลดไตรกลีเซอไรด์ให้ได้ผลดีที่สุดคือ การลดกินอาหารหวาน ผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลสูง

 

 

แนะนำให้กินน้ำมันปลาวันละ 1 เม็ด รวมถึงควรกินปลาทูน่า ปลาแซลมอล สาหร่าย ปลาทู ปลาสวาย เพราะมีโอเมก้า-3 โอเมก้า-6 โอเมก้า-9 เป็นต้น

 

 

นพ.ประมวล จารุตระกูลชัย

(Some images used under license from Shutterstock.com.)



สักคิ้ว 3 มิติ เพ้นท์คิ้ว 3 มิติ