Haijai.com


อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารเพื่อสุขภาพ
ชามะละกอ ล้างไขมันในลำไส้ได้จริงหรือ

ชามะละกอ ล้างไขมันในลำไส้ได้จริงหรือ

พบข้อมูลแชร์กันในอินเทอร์เน็ต ระบุว่า หากนำมะละกอดิบมาต้มกับใบชาดื่ม จะช่วยล้างไขมันในลำไส้ได้ จึงอยากทราบว่าจริงหรือไม่อย่างไร หลังจากไปสืบค้นข้อมูลดังกล่างและพิจารณาวิธีทำชามะละก...

ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพจริงหรือ

ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ต่อสุขภาพจริงหรือ

ลักษณะของอาหารเช้าที่ดีนั้น จะมีธัญพืชไม่ขัดสี ซึ่งรวมถึงข้าวโอ๊ตเป็นส่วนผสมเป็นส่วนใหญ่ ดังนั้น จึงไม่แปลกใจที่จะเห็นสาวๆ นิยมกินข้าวโอ๊ตโดยทำเป็นเมนูต่างๆ เช่น โจ๊ก ข้าวต้ม โรยลง...

ดื่มน้ำบรรเทาโรคข้ออักเสบ

ดื่มน้ำบรรเทาโรคข้ออักเสบ

สำหรับคนที่เป็นโรคข้ออักเสบอยู่แล้ว การดื่มน้ำผิดชนิดและผิดเวลาจะทำให้การอักเสบของข้อต่อรุนแรงขึ้น และทำให้เกิดการปวดและทรมานติดตามมาอย่างเลี่ยงไม่ได้ อย่าดื่มมากจนเกินไป ตามตำราฝร...

อัลมอนด์ แหล่งไขมันดีต้านอัลไซเมอร์

อัลมอนด์ แหล่งไขมันดีต้านอัลไซเมอร์

นอกจากนี้อัลมอนด์ยังช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง แต่ท่านผู้อ่านไม่ต้องกลัวฝ่าด่านการแกะเปลือกนะคะ เพราะอัลมอนด์ที่วางจำหน่ายทั่วๆ ไป มักจะเป็นชนิดที่แกะเปลือกเรียบร้อยพร้อมรับปร...

วิธีสังเกตน้ำผึ้งแท้หรือน้ำผึ้งปลอม

วิธีสังเกตน้ำผึ้งแท้หรือน้ำผึ้งปลอม

สำหรับการสังเกตและตรวจว่าเป็นน้ำผึ้งแท้หรือน้ำผึ้งเทียม (ปลอม) นั้น มีวิธีง่ายๆ โดยพิจารณาจากรูป สี กลิ่น รส ดังต่อไปนี้ นอกจากวิธีการทดสอบง่ายๆ ข้างต้นแล้ว ก็สามารถทดสอบในห้องปฏิ...

บริเวอร์ยีสต์ คืออะไร

บริเวอร์ยีสต์ คืออะไร

บริเวอร์ยีสต์ (Brewer’s Yeast) คือหนึ่งในสารอาหารที่ได้รับความนิยม ไม่เพียงช่วยบำรุงผิว แต่ยังพบว่ามีสรรพคุณช่วยส่งเสริมสุขภาพในด้านอื่นอีกด้วย ข้อมูลเรื่องสารอาหารจากมหาวิทยาลัยแม...

น้ำออกจากร่างกายทางไหน

น้ำออกจากร่างกายทางไหน

ปัสสาวะ ไตมีหน้าที่ช่วยควบคุมสมดุลของน้ำและอีเล็คโทรลัยต์ในร่างกาย โดยการขับน้ำและอีเล็คโทรลัยต์ส่วนเกินออกทางปัสสาวะ ดังนั้น ถ้ามีความผิดปกติของไต อาจมีผลต่อปริมาณน้ำและอีเล็คโทรล...

วิธีดื่มน้ำเพื่อช่วยให้สมองไบรท์

วิธีดื่มน้ำเพื่อช่วยให้สมองไบรท์

เพราะสมองต้องการออกซิเจน แต่ออกซิเจนจะช่วยการทำงานของสมองไม่ได้หากขาดน้ำ ซึ่งน้ำจะถูกดึงเข้าสู่กระบวนการรับออกซิเจนจากปอด แล้วลำเลียงผ่านเลือดโดยบรรจุไว้กับฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง...

น้ำแบบไหนที่ควรเลือกดื่มให้เหมาะกับคุณ

น้ำแบบไหนที่ควรเลือกดื่มให้เหมาะกับคุณ

น้ำแบบไหนที่ใช่ น้ำประปา เนื่องจากกระบวนการจัดการน้ำประปาอาจทำให้มีสารไตรฮาโลมีเทน น้ำแร่ น้ำบาดาล การดื่มน้ำแร่ต้องพิจารณาเรื่องความน่าเชื่อถือของผู้ผลิตและแหล่งที่มาของน้ำ น้ำจาก...

ดื่มน้ำเพื่อระบบเผาผลาญ

ดื่มน้ำเพื่อระบบเผาผลาญ

น้ำเปล่าที่เราดื่มนั้น สามารถช่วยให้เกิดการเผลาผลาญไขมันและน้ำตาลในร่างกายได้ เพราะน้ำทำให้อุณหภูมิในร่างกายลดลง จึงเกิดการเผาผลาญพลังงานเพิ่มขึ้น เพื่อให้เกิดสมดุลความร้อน ส่งผลให...

4 เคล็ดลับการดื่มน้ำให้ครบปริมาณ

4 เคล็ดลับการดื่มน้ำให้ครบปริมาณ

1.ฝึกให้เป็นนิสัย เริ่มและจบวันด้วยการดื่มน้ำ 1 แก้ว เช่นเดียวกับที่คุณเริ่มต้นและจบวันด้วยการแปรงฟัน 2.ดื่มน้ำ 1 แก้วในแต่ละมื้อ หากคุณกินอาหารวันละ 3 มื้อ และกำหนดการดื่มน้ำในแต่...

ดื่มน้ำเพื่อกล้ามเนื้อแข็งแรง

ดื่มน้ำเพื่อกล้ามเนื้อแข็งแรง

1.ส่งผลให้ระบบการไหลเวียนโลหิตบกพร่อง 2.ทำให้ประสิทธิภาพในการทำงานของเซลล์กล้ามเนื้อลดลง 3.การสูญเสียน้ำประมาณร้อยละ 2 ของน้ำหนักตัว (ประมาณ 1-1.4 ลิตร) ส่งผลให้กล้ามเนื้ออ่อนล้าง่...

ดื่มน้ำเพื่อผิวสวย

ดื่มน้ำเพื่อผิวสวย

หากเราได้รับน้ำเข้าสู่เซลล์ในปริมาณมาก ผิวพรรณก็จะดูดี นอกจากนี้ยังพบว่า เวลาที่พูดถึงความแก่ภายนอก เรากำลังพูดถึงคอลลาเจนและอีลาสติน ซึ่งช่วยให้ผิวยืดหยุ่น กระชับ สดใส หากคุณได้รั...

4 อาหารที่ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังต้องระวัง

4 อาหารที่ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังต้องระวัง

อย่างที่ทราบกันดีว่า ผู้ป่วยโรคไตต้องให้ความสำคัญกับการดูแลเรื่องอาหารการกินเป็นอย่างมาก วันนี้จึงมีคำแนะนำเกี่ยวกับ “4 อาหารที่ผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังต้องระวัง” จากแผนกเชี่ยวชาญโรคไต...

อาหารบำบัดอาการผมหลุดร่วง

อาหารบำบัดอาการผมหลุดร่วง

ปกติคนเราจะมีเส้นผมประมาณ 80,000 – 1,200,000 เส้น ทุกวันผมจะยาวขึ้นเฉลี่ย 0.35 มิลลิเมตร ผมแต่ละเส้นจะมีอายุขัยประมาณ 2-6 ปี จากนั้นจะหลุดร่วงไปเอง จึงไม่ใช่เรื่อแปลกที่เราจะพบว่าผ...

กินไอศกรีมตอนเช้า ช่วยให้สมองตอบสนองได้ดีขึ้น

กินไอศกรีมตอนเช้า ช่วยให้สมองตอบสนองได้ดีขึ้น

อาจารย์โยชิฮิโก โคกะ อาจารย์ประจำมหาวิทยาลัยเคียวริน กรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ได้ทำการศึกษาความสัมพันธ์ระหว่งการบริโภคไอศครีมและการทำงานของสมอง โดยให้ผู้เข้าร่วมโครงการวิจัยบริโภค...

5 พฤติกรรมนักกินเพื่อสุขภาพ

5 พฤติกรรมนักกินเพื่อสุขภาพ

เข้าร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดทุกสัปดาห์ หากคำตอบอยู่ที่สัปดาห์ละ 1-3 ครั้ง นั่นยังไม่ดีพอ เพราะอย่างที่รู้กันว่า อาหารฟาสต์ฟู้ดมีทั้งไขมันและเกลือที่มากเกินความจำเป็นของร่างกาย ยิ่งเมื่อบ...

เบต้าแคโรตีนในรูปอาหารเสริมเลี่ยงมะเร็ง

เบต้าแคโรตีนในรูปอาหารเสริมเลี่ยงมะเร็ง

เบต้าแคโรตีนนั้นเป็นสารเคมีปลอดภัยและจำเป็นต่อมนุษย์ เมื่อกินจากอาหารธรรมชาติ เช่น ฟังทอง ใบตำลึง มะม่วงสุก ฟักข้าว ผักบุ้ง ฯลฯ เนื่องจากการกินผักและผลไม้ที่เป็นแหล่งของเบต้าแคโรตี...

ไข้ดำสารหนูในน้ำดื่มเลี่ยงมะเร็ง

ไข้ดำสารหนูในน้ำดื่มเลี่ยงมะเร็ง

การปนเปื้อนสารหนูทั้งจากของเสียทางอุตสาหกรรม และจากธรรมชาติเข้าสู่ห่วงโซ่อาหาร ก่อให้เกิดปัญหาทางสุขภาพของผู้บริโภค ข้อมูลทางวิชาการกล่าวชัดเจนว่า สารหนูเป็นปัจจัยเพิ่มความเสี่ยงต่...

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เลี่ยงมะเร็ง

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เลี่ยงมะเร็ง

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (Alcoholic drinks) เป็นปัจจัยเพิ่มความเสี่ยงมะเร็งทางเดินอาหารส่วนล่าง (colorectum ซึ่งหมายถึงทางเดินอาหารส่วนลำไส้ใหญ่ต่อกับไส้ตรงถึงทวารหนัก) เต้านม ตับ ปาก ...

5 อาหารเสี่ยงตีกับยาที่กำลังรักษา

5 อาหารเสี่ยงตีกับยาที่กำลังรักษา

การรักษาด้วยยาให้มีประสิทธิภาพและความปลอดภัยสูงสุดนั้น นอกจากจะต้องระวังยาตีกันเองแล้ว ยังต้องระวังอาหารที่อาจไปตีกับยาได้ ต่อไปนี้เป็นรายชื่ออาหาร 5 อย่างที่อาจไปตีกับอาหารที่ใช้ใ...