Haijai.com


อาหารเพื่อสุขภาพ

อาหารเพื่อสุขภาพ
มะขาม (Tamarind)

มะขาม (Tamarind)

สรรพคุณทางยา เนื้อของผลมะขามที่แก่จัด จะมีสรรพคุณในการเป็นยาระบาย และช่วยในการย่อยอาหารได้เป็นอย่างดี ช่วยให้เจริญอาหาร และช่วยบรรเทาอาการแพ้ท้องในสตรีมีครรภ์ ตำรับยาแผนโบราณ ในกรณ...

มะกอกฝรั่ง (Olive)

มะกอกฝรั่ง (Olive)

สรรพคุณทางยา น้ำมันมะกอกมีสรรพคุณช่วยลดปริมาณโคเลสเตอรอลที่มีอยู่ในกระแสเลือดได้ และช่วยลดการจับตัวของเกล็ดเลือดที่บริเวณผนังเส้นเลือด...

มะกอก (Hog plum)

มะกอก (Hog plum)

สรรพคุณทางยา มะกอกนั้นมีสารที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิดไม่ว่าจะเป็นวิตามินซีหรือเกลือแร่ชนิดต่างๆ นอกจากนี้มะกอกยังมีสรรพคุณช่วยลดอุณหภูมิความร้อนภายในร่างกาย ลดความดันโลหิต บรรเทาอ...

ป.ปลาตากลม มากด้วยโอเมก้า 3

ป.ปลาตากลม มากด้วยโอเมก้า 3

โอเมก้า 3 ที่เป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่ดี ซึ่งสำคัญต่อสุขภาพ และต้องได้จากอาหารที่รับประทาน เพราะร่างกายไม่สามารถผลิตโอเมก้า 3 ได้ โอเมก้า 3 มีอยู่ในอาหาร เช่น ปลาและพืช โดยที...

วิตามินซีดีต่อร่างกาย แต่ไม่ช่วยป้องกันหวัด

วิตามินซีดีต่อร่างกาย แต่ไม่ช่วยป้องกันหวัด

ก่อนหน้านี้หลายคนอาจจะเคยได้ยินมาว่าการรับประทานวิตามินซีสามารถช่วยป้องกันโรคหวัดได้ ส่วนผู้ที่เป็นหวัดแล้ว การรับประทานวิตามินซีจะช่วยให้หายเร็วขึ้น แต่ล่าสุดได้มีงานวิจัยหลายสิบช...

พุทรา (Chinese date)

พุทรา (Chinese date)

สรรพคุณทางยา พุทรามีสรรพคุณเป็นยาบำรุงเลือดและบำรุงร่างกาย เนื่องจากภายในผลของพุทรานั้นจะประกอบไปด้วยวิตามินซีอยู่เป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ก็ยังมีโปรตีน น้ำตาล และวิตามินบี2 ที่มีประโ...

พลับจีน (Persimmon, Kaki)

พลับจีน (Persimmon, Kaki)

สรรพคุณทางยา เนื้อของผลพลับมีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย แก้อาการอ่อนเพลียช่วยย่อยอาหาร ขับเสมหะ แก้ไอ และยังช่วยแก้พิษจากอาการเมาสุราได้ด้วย ส่วนผู้ที่มีอาการของโรความดันโลหิตสูง หรือ...

ฝรั่ง (Guava)

ฝรั่ง (Guava)

สรรพคุณทางยา ฝรั่งเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีอยู่เป็นจำนวนมาก โดยผลฝรั่งนั้นจะมีปริมาณของวิตามินซีมากกว่าส้มถึง 5 เท่า ซึ่งวิตามินซีดังกล่าวนั้น มีความสำคัญต่อการสร้างสารคอลลาเจนในร่าง...

บ๊วย (Japanese apricot)

บ๊วย (Japanese apricot)

สรรพคุณทางยา บ๊วยมีสรรพคุณเป็นยาเย็น ช่วยแก้อาการกระหายน้ำ ขับพยาธิในลำไส้ แก้อาการคลื่นไส้อาเจียน จากการทดลองเภสัชวิทยาเชื่อว่า เนื้อของผลบ๊วยมีฤทธิ์ในการต่อต้านเชื้อแบคทีเรียและเ...

น้อยหน่า (Sugar apple, Sweetsop)

น้อยหน่า (Sugar apple, Sweetsop)

สรรพคุณทางยา เนื้อในของผลน้อยหน่ามีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิดทั้งวิตามิน เกลือแร่ แคลเซียม หรือธาตุเหล็ก นอกจากนี้น้อยหน่ายังมีสรรพคุณเป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยขับเสมหะ และช่วย...

ท้อ (Plum)

ท้อ (Plum)

สรรพคุณทางยา เนื้อของผลท้อ เมล็ดลูกท้อ ดอกท้อ และใบของต้นท้อ ล้วนแล้วแต่มีสรรพคุณเป็นยารักษาโรคแทบทั้งสิ้น โดยเมล็ดของลูกท้อนั้นจะมีสรรพคุณในการบำรุงโลหิต ช่วยให้ลำไส้และหัวใจทำงาน...

ทับทิม (Pomegranate)

ทับทิม (Pomegranate)

สรรพคุณทางยา จากการทดลองทางเภสัชวิทยาพบว่า เปลือกหุ้มรากของต้นทับทิมนั้นจะมีฤทธิ์ในการขับพยาธิตัวตืดและฆ่าพยาธิชนิดอื่นๆ ได้ นอกจากนี้ก็ยังมีสรรพคุณในการออกฤทธิ์ต้านทานต่อเชื้อไทฟอ...

แตงโม (Water melon)

แตงโม (Water melon)

สรรพคุณทางยา เนื้อของผลแตงโมมีสรรพคุณเป็นยาเย็น ช่วยบำรุงร่างกาย ทำให้เจริญอาหาร ช่วยในการย่อยอาหาร รักษาโรคไต บรรเทาอาการกระเพาะปัสสาวะอักเสบ ลดความดันโลหิต และช่วยในการขับปัสสาวะ...

แตงไทย (Musk melon)

แตงไทย (Musk melon)

สรรพคุณทางยา ด้วยลักษณะของเนื้อผลแตงไทยนั้นมีความเย็น จึงมีสรรพคุณในการดับกระหายคลายร้อนได้เป็นอย่างดี ทั้งยังช่วยลดอุณหภูมิความร้อนภายในร่างกาย ช่วยขับปัสสาวะ สำหรับคนที่มักจะปัสส...

เชอรี่ (Cherry)

เชอรี่ (Cherry)

สรรพคุณทางยา เนื้อของผลเชอรี่มีสรรพคุณเป็นยาบำรุงกำลัง บำรุงธาตุ แก้โรคไขข้ออักเสบ อาการปวดหลัง และปวดตามข้อ ใช้ป้องกันและรักษาผู้ที่มีอาการแพ้อาการเย็น นอกจากนี้ยังช่วยทำให้ผู้ที่...

ชมพู (Wax jambu)

ชมพู (Wax jambu)

สรรพคุณทางยา ผลของชมพู่มีสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายของมนุษย์เป็นจำนวนมาก ไม่ว่าจะเป็นวิตามินหรือเกลือแร่ชนิดต่างๆ ดังนั้น ผู้ที่รับประทานชมพู่เป็นประจำ จึงมีร่างกายที่แข็งแรง นอกจ...

เงาะ (Rambutan)

เงาะ (Rambutan)

สรรพคุณทางยา เนื้อของผลเงาะสุกมีสรรพคุณช่วยรักษาอาการท้องร่วงได้เป็นอย่างดี ตำรับยาแผนโบราณ ให้นำเอาเปลือกของผลเงาะมาต้มกับน้ำสะอาดจนเดือด จากนั้นให้นำน้ำต้มสุกมาดื่ม ซึ่งน้ำต้มเปล...

ขนุน (Jack fruit)

ขนุน (Jack fruit)

สรรพคุณทางยา เนื้อของผลขนุนมีสรรพคุณช่วยย่อยอาหาร และช่วยดูดซึมพิษจากการอาการเมาสุรา นอกจากนี้การรับประทานผลขนุนสุก ยังสามารถช่วยแก้กระหายได้ เมล็ดขนุนมีสรรพคุณช่วยเพิ่มน้ำนมของมาร...

เกาลัด (Chinese chestnut)

เกาลัด (Chinese chestnut)

สรรพคุณทางยา ผลเกาลัดมีสรรพคุณเป็นยาช่วยบำรุงร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้สูงอายุ ซึ่งจะมีสรรพคุณที่ช่วยในการบำรุงอวัยวะภายใน เช่น กระเพาะ ไต และยังช่วยในการฟอกโลหิต บรรเทาอาการช้...

กระท้อน (Santol)

กระท้อน (Santol)

สรรพคุณทางยา ผลกระท้อน ไม่ว่าจะเป็นส่นของเปลือกและเนื้อในผล ล้วนแล้วแต่มีสรรพคุณช่วยลดอาการเจ็บคอ และช่วยดับร้อนแก้กระหายได้เป็นอย่างดี แต่การนมารับประทาน ควรจะรับประทานผลที่สุกและ...

กระเจี๊ยบ (Rosella)

กระเจี๊ยบ (Rosella)

สรรพคุณทางยา น้ำกระเจี๊ยบมีสรรพคุณช่วยดับกระหายคล้ายร้อน และรักษาอาการร้อนในภายในช่องปาก ลดปริมาณของไขมันในเส้นเลือด ช่วยป้องกันโรคหัวใจ ช่วยลดระดับของความดันโลหิตภายในร่างกายให้กล...